今年は
桜も早かったし
花粉が飛び出すのも
黄砂が飛び交うのも
例年より早かったように
(違ったかな?)
思ったので
もう土筆狩りはできないかな
と思ってたら。。。
でも
いつもの土筆狩りの場所を
よ~く見たら
伸びきったスギナ林の
陰にまだまだあった!
今年初の土筆狩りで
テンションあがって
欲張って採り過ぎて!!!
これでは作り過ぎやけど💦
でも
春の味覚を楽しませてもらいました。
僕の場合は
半日ほど水に浸して
さっーとごま油で炒めて
仕上げに
しょうゆを一振りだけ~
みたいな感じ
(料理はまだ見習中なので簡単です)
ほろ苦い味が
焼酎がススムンデス
なんでか
食欲もソソルンデス
孫も
喜んでくれたんデス
(これホンと)
さてと
残りは明日のお楽しみに
な~んか
小さな幸せを感じた日でした!
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花粉が飛び出すのも
黄砂が飛び交うのも
例年より早かったように
(違ったかな?)
思ったので
もう土筆狩りはできないかな
と思ってたら。。。
でも
いつもの土筆狩りの場所を
よ~く見たら
伸びきったスギナ林の
陰にまだまだあった!
今年初の土筆狩りで
テンションあがって
欲張って採り過ぎて!!!
これでは作り過ぎやけど💦
でも
春の味覚を楽しませてもらいました。
僕の場合は
半日ほど水に浸して
さっーとごま油で炒めて
仕上げに
しょうゆを一振りだけ~
みたいな感じ
(料理はまだ見習中なので簡単です)
ほろ苦い味が
焼酎がススムンデス
なんでか
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孫も
喜んでくれたんデス
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