僕はラーメン好きなんです。

ラーメンの発祥は諸説あるようですが、
今は日本文化ですよね。

ラーメンの中でも、
京都（吉祥院）発祥の”横綱ラーメン”が好きです。

子ともたちも好きでしたし、
両親も大好きなラーメンです。
たまに、両親と一緒に最寄りの店に行ったりもします。

年越し蕎麦ならぬ、年越しラーメンの年もありました（笑）

横綱ラーメンは、
最初は屋台で一人で始められたと聞いていました。

先日、吉祥院のお客様の近くに行った時に
『創業の地』と掲げた”横綱ラーメン本店”を見つけました。

ここが、本店なんだ！とちょっと感激し、
この機会を逃してはと思い、店に入って食べてきました。



味はもちろんおいしかったですが、
創業者の思いと歴史を感じました。
感慨深かったです。



↑　店内にあった、創業当時のパネル


どんなに知られたものでも、
誰かがまずは第一歩から初めて今があるんですねぇ。

やっぱり、おいしいなぁ。

冷凍食品でも「横綱ラーメン」はあるのですが、

本店でいただいた味は最高でした。

パワーをもらいました！


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#横綱ラーメン

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