季節柄、秋の話題ばかりで
”もうあきあき”かも知れませんが
もう少しお付き合いください。
いろんな秋があるけど
僕は今年もやっぱり
食欲の秋です
(昨年もそう言いました)
ごはん派の僕としては
新米は外せません。
米どころでは
9月中旬から10月上旬にかけて
稲刈りが始まります。
風に揺れる稲穂は黄金色で綺麗です。
(写真は黄金色ちょい前)
ちなみにもひとつ。
僕の大好きな
お蕎麦の収穫は10月~11月。
お米の収穫の後です。
(大阪に戻ってからおうどんも好き)
なので
今は蕎麦の白くてかわいい花が満開。
お蕎麦の花のことは
去年も記事にしました。
あれからもう1年です。
早いです。
そんなことばかり思うので
やっぱり秋は食欲の秋ですね
これからは新酒も楽しみ
新米で造った新酒とともに
美味しいお蕎麦を
名店でゆっくり楽しめる時間が
早くきてほしい~~。
(下の写真は福井の名店、大宮亭)
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いろんな秋があるけど
僕は今年もやっぱり
食欲の秋です
(昨年もそう言いました)
ごはん派の僕としては
新米は外せません。
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9月中旬から10月上旬にかけて
稲刈りが始まります。
風に揺れる稲穂は黄金色で綺麗です。
(写真は黄金色ちょい前)
ちなみにもひとつ。
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お蕎麦の収穫は10月~11月。
お米の収穫の後です。
(大阪に戻ってからおうどんも好き)
なので
今は蕎麦の白くてかわいい花が満開。
お蕎麦の花のことは
去年も記事にしました。
あれからもう1年です。
早いです。
そんなことばかり思うので
やっぱり秋は食欲の秋ですね
これからは新酒も楽しみ
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